Herzlich willkommen bei UTE!

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Kommen Sie mit mir auf eine kulinarische Reise! Ich freue mich auf Sie und freuen Sie sich darauf Neues zu entdecken!

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Mein Name ist Ute Meutzner, ich liebe ausgezeichnetes Essen und Wein. Seit vielen Jahren beschäftigt mich das Thema Kochen, Ausprobieren von Rezepten und die Verwendung von regionalen frischen Produkten. Während den Urlaubsreisen mit meiner Familie in verschiedene Länder habe ich mich intensiv mit der jeweiligen Küche und dem Lebensmittelangebot auseinandergesetzt. Die Vielzahl der Produkte, die Qualität und die Zubereitung der mediterranen Küche hat mich dabei besonders inspiriert.

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Im Rahmen größerer privater Feierlichkeiten, welche ich organisatorisch betreut und das Catering gestellt habe, stellte ich fest, dass sehr viele Menschen qualitativ hochwertige, gute Produkte und Waren wertschätzen und diese auch in regionalen Restaurants und gastronomischen Versorgungseinrichtungen vermissen.

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Im Laufe meines Lebens hat sich meine Sicht auf viele Dinge verändert, zum Beispiel, was wichtig im Leben ist, was ich noch erreichen möchte und was mich glücklich macht.

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Kochen bedeutet Kreativität und Spaß. Ich koche mit viel Liebe. Meine Gäste zu verwöhnen und mit neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen, ist für mich das Schönste.

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Die positiven Reaktionen auf meine Kochkreationen haben letztendlich dazu geführt, dass ich im Mai 2019 ein kleines Cateringunternehmen im Nebenerwerb gegründet habe. Ich habe sämtliche Prüfungen zur Hygiene und Kochpraxis etc. absolviert. Die maximale Personenzahl, welche ich hoffentlich sehr glücklich mit meinem Essen machen kann, liegt bei 40 – 50 Personen.

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Ich freue mich auf Ihre Anfragen!